Acqua&Co S.r.l.

IGIENE DEL FONDO E DELL'ACQUA

Nella corrente letteratura la carenza di ossigeno disciolto nell'acqua è evidenziata come uno dei maggiori fattori limitanti nella conduzione di un allevamento ittico. AEREAZIONE, DEGASAZIONE, CIRCOLAZIONE dell'acqua ed eliminazione del sedimento organico, sono pertanto ausili necessari per ottenere il processo produttivo in Acquacoltura. Il 90% di Malattie e Virus sono causate da scarsa igiene del bacino e dell'ambiente, cattiva qualità dell'acqua e del fondale.

Durante il giorno si ha un elevato contenuto di Ossigeno disciolto nell'acqua negli strati superficiali, prodotto dall'attività di Fotosintesi del Fitoplancton, di grande importanza per gli organismi acquatici non potendosi diffondere in profondità risulterà essere di scarso utilizzo per la flora microbica.

Nella situazione notturna l'ossigeno prodotto durante il giorno è consumato dagli organismi Bentonici, dal Fitoplancton e dai pesci presenti nell'ambiente. La continua scarsità di ossigeno nei fondali, favorisce lo sviluppo di batteri anaerobici, i quali trasformano i sedimenti organici in compositi non ossidati. Nell'ambiente acquatico vengono così prodotte dal fondo sostanze altamente tossiche per il pesce, come ammoniaca, idrogeno solforato, nitriti che ne possono provocare la morte.

L'azione di circolazione orizzontale ed il rimescolamento dell'acqua superficiale con quella degli strati piu profondi permette di diffondere l'ossigeno prodotto dalla fotosintesi a tutti i livelli del bacino. Operando in tale modo sul fondo e sui sedimenti si vengono a creare le condizioni ottimali per lo sviluppo di microrganismi aerobici in grado di degredare la sostanza organica in composti inorganici non dannosi agli organismi acquatici.

Al tramonto dopo avere utilizzato Eolo l'ossigeno sarà abbondante in tutti i livelli. Si possono così prevenire ed attenuare tutti i fenomeni legati a fermentazione anaerobica dei sedimenti.